Ingr:
4 uova
100 gr: di zucchero
100 gr: di olio cuore
300 gr: di farina
300 gr: di marmellata (ho usato marmellata di ciliegie)
La buccia di un limone grattugiata
1 bicchierino di limoncello
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
Montare bene le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, aggiungere la buccia grattugiata del limone, il limoncello, l'olio e infine la marmellata e la farina setacciata con il lievito.
Mettere l'impasto in uno stampo di 26 cm. rivestito di carta forno e infornare a forno già caldo a 170 per circa 30 minuti.
Una volta fredda spolverare con zucchero a velo.
BELLA QUESTA RICETTA opsss è la merenda e la colazione ideale per la mia truppa!!! baci Renza!!! Ely
RispondiEliminami piace l'idea di mescolare agli ingredienti la marmellata!!Grazie per la buona idea..buona domenica
RispondiEliminaottima!
RispondiEliminaho provato a farla anche io...mmmm buonissima...peccato che mi è uscita cruda al centro :D:D
RispondiEliminaCiao Anonimo! Fai sempre la prova stecchino prima di togliere una torta dal forno, questa volta magari il tuo forno richiedeva 5 minuti in più!
RispondiEliminae il limoncello ke ciazzecca?
RispondiEliminaPer il mio gusto il sapore del limone con la ciliegia ci sta perfetto!
RispondiEliminaScusami. Voglio dire ke il limoncello è tra gli ingredienti ma nn nello svolgimento della torta.
RispondiEliminaGrazie.
Grazie! Mi ero dimenticata il limoncello, già corretto!
RispondiEliminaGrazie a te........complimenti anke x il micio.
RispondiEliminaciao scusa un info, ma le uova intere?
RispondiEliminaCiao Zep! Si le uova sono intere, montate molto bene!
RispondiEliminaCiao sono Marina, ma il forno a che temperatura lo devo posizionare? Io ho il ventilato.
RispondiEliminaCiao Marina! Anch'io ho il ventilato e lo metto a 160-170
RispondiEliminaCiao, buona domenica!
Beh , non mi resta che aggiungermi agli "ingredienti" e dire anch'io ..... Ottima veramente ! Ciao sono Dil
RispondiEliminaQuesta torta deve essere molto buona ,e sempra facile a fare , appena la faccio faro' sapere come mi e' venuta,buona giornata
RispondiEliminafatta oggi con la marmellata di lamponi... morbidissima e buonissima!!
RispondiEliminafantastiche le tue ricette! buonissime e facili da fare! Allegra
RispondiEliminaciao..ho ancora in forno la tua torta.. mancano pochi minuti al verdetto!!!! ti faccio sapere..
RispondiEliminaCotta, messa in tavola e...sparita in un secondo!!!! ricetta semplice veloce con un accorgimento in piu':ho aggiunto qualche minuto alla tua mezz ora di cottura. Felice di averti visitato....
RispondiEliminaMi fa piacere sapere che questa torta ti è piaciuta! Grazie di averla provata!
RispondiElimina