Un antipasto fatto per Pasqua.. sfiziosi cestini con un ripieno goloso!

Ingr:
Pancarrè per tramezzini
2 zucchini
Prosciutto cotto a cubetti
Stracchino

Con il mattarello appiattire le fette di pancarrè, con un coppa pasta o con un bicchiere ritagliare dei cerchi, metterli in uno stampo da muffin, piano piano perché sono un po’ delicati, e metterli in forno per 10 min. circa, quando i bordi cominciano a dorare sono pronti.
Toglierli dagli stampini e farli raffreddare e poco prima di servire riempirli con zucchine tagliate a cubetti e saltate in padella, prosciutto cotto e sopra stracchino. Passare in forno già caldo a gratinare.
Belli saporiti i tuoi cestini e sono anche ben presentati da far venire l'acquolina in bocca, brava un bel antipastino. Se ti fa piacere ti giro i premi che troverai nel mio post, ritirali pure, ciao.
RispondiEliminaciao Renza!!
RispondiEliminaMa sono meravigliosi e veloci da fare!!
Mangio tutto...anche la ciotolina!! ^___^
bacibaci
Sono carini,veloci e sfiziosi!Un'ottima idea!
RispondiEliminaUn abbraccio e buona giornata
Bellissimo antipasto, ti rubo di sicuro l'idea.
RispondiEliminaComplimenti :)
Ciao Aryl
Ok, mi piace molto condividere i premi con tutti voi, grazie a te, ciao.
RispondiEliminammmmm... sono davvero sfiziosi! e poi davvero non avevo mai pensato a usare il pancarrè per tramezzini in questo modo!!! complimenti!!
RispondiEliminaWooo geniale,da provare assolutamente!
RispondiEliminadavvero carini questi cestini!mi hai dato un'ottima idea!grazie!:)
RispondiEliminaQuesti li provero' a fare subito, grazie.
RispondiEliminavorrei provarre a arli, una domanda: li devo farcire al momento?
RispondiEliminaVorrei farli per la vigilia di Natale: posso sostituire il prosciutto cotto con il salmone? Grazie.
RispondiEliminaAnna Maria
Certo che puoi sostituire! Anzi, ti verranno molto buoni!! Buon Natale!
EliminaCiao
RispondiEliminaCiao posso preparare il giorno prima i cestini e farcirli il giorno dopo !!complim per la ricetta
RispondiEliminaSi, credo che puoi preparare i cestini il giorno prima tanto poi li farcisci e li ripassi in forno! Ciao!
EliminaCiao, complimenti per la ricetta! Ho ospiti che non amano il formaggio, pensavo di farcirli con ricotta, prosciutto cotto e radicchio rosso....che ne dici?
RispondiEliminaElisabetta
Buoni! Vedrai che verranno bene! Fammi sapere!
Eliminaciao, li ho preparati e sono stati un successo!
EliminaPer Natale li vlevo riproporre, ma hai qualche idea? sempre senza formaggio!
grazie e tanti auguri!!
Ciao! Mi fa piacere sapere che ti sono venuti bene! Qualche idea? Funghi champignon prosciutto cotto e, se non puoi il formaggio, un po' di besciamella, poi anche cipolla piselli e sempre besciamella, oppure broccoli e salsiccia e per ammorbidire sempre un po' di besciamella, poi puoi sempre servirci una insalata russa!
EliminaTanti auguri anche a te!
Ciao vlv farli cn le zucchine il prosciutto ed al posto dello stracchino che nn mi piace cosa metto la besciamella o posso mettere la provola cosa mi consigli
EliminaMeglio la besciamella, vengono molto buoni così! Scusa se non ho risposto prima... Ciao!
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