Gustosi tortini da servire come contorno o come antipasto, delicati e leggeri sono ottimi sia caldi che freddi!
Ingr:
100 gr: di ricotta
2 patate
1 uovo
1 cipolla
grana grattugiato
1 mazzetto di prezzemolo
sale e pepe
Lessare le patate, sbucciarle e passarle allo schiacciapatate.
Tagliare le zucchine a rondelle e rosolarle in una padella con la cipolla tritata. Salare, pepare, unite 2 cucchiai di prezzemolo tritato e cuocere per circa 10 minuti.
Raccogliere il pure di patate in una ciotola, unire le zucchine, la ricotta, 30 gr: di grana e l'uovo. Versare il composto ottenuto in stampini da savarin, io ho usato questi della Pavoni, e infornate a forno già caldo a 170 per circa 25 minuti.
Ultimata la cottura degli sformatini, toglierli dal forno, rovesciarli su un piatto da portata e servire.
Appetitosi ed invitanti...baci
RispondiEliminaAppetitosi ed invitanti...baci
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RispondiEliminaMi piacciono! Segno.
RispondiEliminaGrazie con un abbraccio.
Mi piacciono! Segno.
RispondiEliminaGrazie con un abbraccio.
Mi piacciono! Segno.
RispondiEliminaGrazie con un abbraccio.
che buoni ottima idea!
RispondiEliminache buoni ottima idea!
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RispondiEliminaottimi! freschi e leggeri. baci
RispondiEliminaottimi! freschi e leggeri. baci
RispondiEliminaottimi! freschi e leggeri. baci
RispondiEliminaGustosi e sfiziosissimi così piccini :) Un bacio, buona giornata
RispondiEliminaGustosi e sfiziosissimi così piccini :) Un bacio, buona giornata
RispondiEliminaGustosi e sfiziosissimi così piccini :) Un bacio, buona giornata
RispondiEliminaBellissimi!!!!! Che buoniiii!!!! ^_^
RispondiEliminaBellissimi!!!!! Che buoniiii!!!! ^_^
RispondiEliminaBellissimi!!!!! Che buoniiii!!!! ^_^
RispondiEliminamolto carini e appetitosi direi!
RispondiEliminamolto carini e appetitosi direi!
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RispondiEliminaBuoni! E che carini con quella forma a ciambella! :)
RispondiEliminaBuoni! E che carini con quella forma a ciambella! :)
RispondiEliminaBuoni! E che carini con quella forma a ciambella! :)
RispondiEliminaLi farò al più presto, adoro le zucchine ;)
RispondiEliminaHo provato a mandarti mail privata ma torna indietro :( Puoi, se ti va scrivermi tu?
Li farò al più presto, adoro le zucchine ;)
RispondiEliminaHo provato a mandarti mail privata ma torna indietro :( Puoi, se ti va scrivermi tu?
Li farò al più presto, adoro le zucchine ;)
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Belliiiiii , mi sa che li provo, con tutte le zucchine che ho nell'orto!!!!
RispondiEliminaBelliiiiii , mi sa che li provo, con tutte le zucchine che ho nell'orto!!!!
RispondiEliminaBelliiiiii , mi sa che li provo, con tutte le zucchine che ho nell'orto!!!!
RispondiEliminaquesti sformatini sono una vera delizia! Buon week end cara!
RispondiEliminaquesti sformatini sono una vera delizia! Buon week end cara!
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RispondiEliminaBellissimi e originali!!!! Una magnifica proposta!!!! Baci e felice giornata
RispondiEliminaBellissimi e originali!!!! Una magnifica proposta!!!! Baci e felice giornata
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RispondiEliminaMa cara !!! sei un vulcano di idee, quanto mi piacciono questi sformatini. Deliziosi.Baci e buon w.w.
RispondiEliminaMa cara !!! sei un vulcano di idee, quanto mi piacciono questi sformatini. Deliziosi.Baci e buon w.w.
RispondiEliminaMa cara !!! sei un vulcano di idee, quanto mi piacciono questi sformatini. Deliziosi.Baci e buon w.w.
RispondiEliminaUn passaggio veloce per augurati buone vacanze!
RispondiEliminaAlice
Un passaggio veloce per augurati buone vacanze!
RispondiEliminaAlice
Un passaggio veloce per augurati buone vacanze!
RispondiEliminaAlice
ciao! hai un blog molto bello! Sono molto buoni e sfiziosi! complimenti!
RispondiEliminaAnnalisa di http://www.donnaecasa.it/blog/
ciao! hai un blog molto bello! Sono molto buoni e sfiziosi! complimenti!
RispondiEliminaAnnalisa di http://www.donnaecasa.it/blog/
ciao! hai un blog molto bello! Sono molto buoni e sfiziosi! complimenti!
RispondiEliminaAnnalisa di http://www.donnaecasa.it/blog/
Ma che amore questi sformatini! Credo proprio che te li ruberò :D
RispondiEliminaCiao!
Zia Ale
Ma che amore questi sformatini! Credo proprio che te li ruberò :D
RispondiEliminaCiao!
Zia Ale
Ma che amore questi sformatini! Credo proprio che te li ruberò :D
RispondiEliminaCiao!
Zia Ale
Patate e zucchine due bontà insieme; bisogna provare ...
RispondiEliminasaluti Rebecca
Patate e zucchine due bontà insieme; bisogna provare ...
RispondiEliminasaluti Rebecca
Patate e zucchine due bontà insieme; bisogna provare ...
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Buongiorno, vorrei provare anche io, ma...la ricetta indicativamente per quanto tortini è?
RispondiEliminaBuongiorno, vorrei provare anche io, ma...la ricetta indicativamente per quanto tortini è?
RispondiEliminaBuongiorno, vorrei provare anche io, ma...la ricetta indicativamente per quanto tortini è?
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