Ricetta trovata su una confezione di fagiolini, subito provata e subito piaciuta! Infatti è un'ottima insalata, indicata in questa stagione, perché fresca e leggera!
Ingr:
3 carote
200 gr: di tonno sott'olio
150 gr: di mais
1 mazzetto di erba cipollina
Sale e olio extravergine di oliva
Lavare e spuntare i fagiolini,
eliminando eventuali filamenti e farli lessare in acqua salata per circa 20
minuti circa, 5 minuti prima di toglierli dal fuoco, unire le carote, pelate,
lavate e tagliate a rondelle abbastanza sottili; quindi scolare il tutto e far
raffreddare.Sciacquare il mais sotto l'acqua corrente e sgocciolare il tonno dall'olio di conservazione.
Comporre l'insalata nei piatti individuali, alternando colori e sapori, naturalmente va bene anche unire tutto in un unica ciotola, tagliuzzare sopra l'erba cipollina e condire con l'olio.
L'insalata è pronta!
Con questa ricetta partecipo al contest di "LA MIA CUCINA IMPROVVISATA"
piatto squisitamente colorato ed estivo!!!
RispondiEliminasempre bravissima nelle presentazioni!!!
Anche una insalata diventa un superpiatto con le tue manine!!!
bacio
piatto squisitamente colorato ed estivo!!!
RispondiEliminasempre bravissima nelle presentazioni!!!
Anche una insalata diventa un superpiatto con le tue manine!!!
bacio
piatto squisitamente colorato ed estivo!!!
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Anche una insalata diventa un superpiatto con le tue manine!!!
bacio
che presentazione fantastica...complimenti!
RispondiEliminache presentazione fantastica...complimenti!
RispondiEliminache presentazione fantastica...complimenti!
RispondiEliminache bellissimi colori!! davvero una presentazione perfetta
RispondiEliminache bellissimi colori!! davvero una presentazione perfetta
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RispondiEliminabellissimo raggio di sole! Complimenti per la fantasia!!!!
RispondiEliminabellissimo raggio di sole! Complimenti per la fantasia!!!!
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RispondiEliminaUn' insalata sfiziosissima.Da provare. Baci cara
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RispondiEliminaMolto creativa! approvatissima!!!
RispondiEliminaMolto creativa! approvatissima!!!
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RispondiEliminapresentazione fantastica Renza, bellissima!!!!
RispondiEliminapresentazione fantastica Renza, bellissima!!!!
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RispondiEliminaBella, buona e molto decorativa... bellissima!!! ricetta inserita!!! Se ti va hai tempo ancora fino al 31.07 per partecipare con altre 2 ricette, ti aspetto!!! Baci, a presto, Martina
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RispondiEliminaMi piace! E poi presentata così è bellissima ^^
RispondiEliminaIn bocca al lupo per il contest.
Mi sono unita ai tuoi fan se ti va passa da me ^_^
Mi piace! E poi presentata così è bellissima ^^
RispondiEliminaIn bocca al lupo per il contest.
Mi sono unita ai tuoi fan se ti va passa da me ^_^
Mi piace! E poi presentata così è bellissima ^^
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Mi sono unita ai tuoi fan se ti va passa da me ^_^