Un morbido ripieno racchiuso da un croccante guscio di pasta sfoglia... un modo molto gustoso di risolvere la cena!!
Ingr:
1 rotolo di pasta sfoglia
250 gr: di ricotta
2 porri
100 gr: di prosciutto cotto
1 uovo
Parmigiano
Sale e pepe
Pulire i porri, tagliarli a rondelle e farli rosolare in una padella con poco olio per 10-15 minuti .
In una terrina amalgamare la ricotta con l'uovo, aggiungere sale, pepe, il parmigiano grattugiato, i porri e il prosciutto cotto a dadini.
Stendere la pasta sfoglia con la sua carta in uno stampo a cerniera, bucherellare il fondo e versare il composto di ricotta, livellarlo, ripiegare i bordi eccedenti di pasta e infornare in forno già caldo a 180 per circa 20 minuti o fino a che i bordi di pasta non sono dorati.
Farla intiepidire e servire.
ciao Renza passata serenamente la Pasqua?
RispondiEliminale torte salate sono, anzi erano, la mia passione però un pezzetto posso gustarmelo se me lo passi ti faccio onore ^_^
baci
ciao Renza passata serenamente la Pasqua?
RispondiEliminale torte salate sono, anzi erano, la mia passione però un pezzetto posso gustarmelo se me lo passi ti faccio onore ^_^
baci
ciao Renza passata serenamente la Pasqua?
RispondiEliminale torte salate sono, anzi erano, la mia passione però un pezzetto posso gustarmelo se me lo passi ti faccio onore ^_^
baci
Questa tyorta salata dev'essere magnifica, io ne adoro tutte le versioni e adoro la pasta sfoglia! ottima ricetta, baci
RispondiEliminaQuesta tyorta salata dev'essere magnifica, io ne adoro tutte le versioni e adoro la pasta sfoglia! ottima ricetta, baci
RispondiEliminaQuesta tyorta salata dev'essere magnifica, io ne adoro tutte le versioni e adoro la pasta sfoglia! ottima ricetta, baci
RispondiEliminaTra le mie ricette prefertite ci son proprio le torte salate per la loro semplicità e bontà... questa è davvero sfiziosissima, brava!!
RispondiEliminaS.
Tra le mie ricette prefertite ci son proprio le torte salate per la loro semplicità e bontà... questa è davvero sfiziosissima, brava!!
RispondiEliminaS.
Tra le mie ricette prefertite ci son proprio le torte salate per la loro semplicità e bontà... questa è davvero sfiziosissima, brava!!
RispondiEliminaS.
Un modo molto appetitoso per risolvere la cena direi!!! baci
RispondiEliminaUn modo molto appetitoso per risolvere la cena direi!!! baci
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RispondiEliminaBuona buona buona, anche a me piacciono tanto le torte salate, ma le faccio poco...troppo poco...la prossima e' la tua!
RispondiEliminaBuona buona buona, anche a me piacciono tanto le torte salate, ma le faccio poco...troppo poco...la prossima e' la tua!
RispondiEliminaBuona buona buona, anche a me piacciono tanto le torte salate, ma le faccio poco...troppo poco...la prossima e' la tua!
RispondiEliminapezzettino per me? :)
RispondiEliminapezzettino per me? :)
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RispondiEliminal'ho copiata ancor prima di commentare, sfiziosa, semplice e veloce che si può volere di più?
RispondiEliminabacioni
Alice
l'ho copiata ancor prima di commentare, sfiziosa, semplice e veloce che si può volere di più?
RispondiEliminabacioni
Alice
l'ho copiata ancor prima di commentare, sfiziosa, semplice e veloce che si può volere di più?
RispondiEliminabacioni
Alice
mi piacciono molto le torte salate, possono anche risolvere una cena alla prima occasione la faccio
RispondiEliminami piacciono molto le torte salate, possono anche risolvere una cena alla prima occasione la faccio
RispondiEliminami piacciono molto le torte salate, possono anche risolvere una cena alla prima occasione la faccio
RispondiEliminadopo tutti i dolci pasquali ci vuole proprio il salato!
RispondiEliminadopo tutti i dolci pasquali ci vuole proprio il salato!
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RispondiEliminaio adoro tutti i tipo di torta salata, questa deve essere speciale!!
RispondiEliminaio adoro tutti i tipo di torta salata, questa deve essere speciale!!
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RispondiEliminaLa primavera per me è proprio la stagione delle torte salate, forse perché penso ai pic nic in campagna. Gustosissimo questo ripieno. Un bacio, buona giornata
RispondiEliminaLa primavera per me è proprio la stagione delle torte salate, forse perché penso ai pic nic in campagna. Gustosissimo questo ripieno. Un bacio, buona giornata
RispondiEliminaLa primavera per me è proprio la stagione delle torte salate, forse perché penso ai pic nic in campagna. Gustosissimo questo ripieno. Un bacio, buona giornata
RispondiEliminaAdoro le torte salate, deliziosa Renza!!!!
RispondiEliminaAdoro le torte salate, deliziosa Renza!!!!
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RispondiEliminaquesta mi sarà utilissima questo mese, ho 2 pranzi da preparare per amici qui da me, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaquesta mi sarà utilissima questo mese, ho 2 pranzi da preparare per amici qui da me, un abbraccio SILVIA
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RispondiEliminaDa quano si sono allungate le giornate anche io preparo le torte salate in anticipo per ritrovarmi con la cena pronta!
RispondiEliminaBella e buona la tua versione!
Un bacione!
Da quano si sono allungate le giornate anche io preparo le torte salate in anticipo per ritrovarmi con la cena pronta!
RispondiEliminaBella e buona la tua versione!
Un bacione!
Da quano si sono allungate le giornate anche io preparo le torte salate in anticipo per ritrovarmi con la cena pronta!
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Un bacione!
Ricetta vista, rubata e appena sfornata ahahaha
RispondiEliminaOttime come sempre le tue ricette Renza, poi io non so resistere alle torte salate e questa è la terza o quarta che faccio delle tue. :-D Grazieeee
deevasole/antonella
Ricetta vista, rubata e appena sfornata ahahaha
RispondiEliminaOttime come sempre le tue ricette Renza, poi io non so resistere alle torte salate e questa è la terza o quarta che faccio delle tue. :-D Grazieeee
deevasole/antonella
Ricetta vista, rubata e appena sfornata ahahaha
RispondiEliminaOttime come sempre le tue ricette Renza, poi io non so resistere alle torte salate e questa è la terza o quarta che faccio delle tue. :-D Grazieeee
deevasole/antonella