Risottino semplice semplice, cremoso e molto profumato!
Ingr:
300 gr: riso carnaroli
100 gr: di stracchino
2 rametti di rosmarino
2 rametti di rosmarino
1 piccola cipolla
2 cucchiai di olio
Vino bianco
Sale e pepe
Brodo vegetale
Tagliare finemente la cipolla e farla rosolare nell'olio, aggiungere il rosmarino tritato fine fine e far soffriggere il tutto, unire poi il riso e farlo tostare mescolando sempre.
Vino bianco
Sale e pepe
Brodo vegetale
Tagliare finemente la cipolla e farla rosolare nell'olio, aggiungere il rosmarino tritato fine fine e far soffriggere il tutto, unire poi il riso e farlo tostare mescolando sempre.
Sfumare con
il vino bianco, lasciarlo evaporare e portare a cottura bagnando di tanto in
tanto con un mestolo di brodo caldo, salare e pepare.
A fine cottura aggiungere lo stracchino
mescolando bene per farlo sciogliere, lasciar riposare un paio di minuti e
impiattare.
buonissimoooo, buono buono buono, qui lo stracchino non lo trovo peccato:-(
RispondiEliminabuonissimoooo, buono buono buono, qui lo stracchino non lo trovo peccato:-(
RispondiEliminabuonissimoooo, buono buono buono, qui lo stracchino non lo trovo peccato:-(
RispondiEliminaSquisito!!!
RispondiEliminaSquisito!!!
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RispondiEliminache delizia cara sa proprio di primavera. baci e buon w.e.
RispondiEliminache delizia cara sa proprio di primavera. baci e buon w.e.
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RispondiEliminamai fatto con lo stracchino, che bontà!!!!!!!
RispondiEliminamai fatto con lo stracchino, che bontà!!!!!!!
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RispondiEliminaOttimo!!!!! Adoro i risotti!!!!!! ^_^
RispondiEliminaOttimo!!!!! Adoro i risotti!!!!!! ^_^
RispondiEliminaOttimo!!!!! Adoro i risotti!!!!!! ^_^
RispondiEliminasembra cremosissimo!chissà che buono!
RispondiEliminasembra cremosissimo!chissà che buono!
RispondiEliminasembra cremosissimo!chissà che buono!
RispondiEliminaadoro i risotti e quelli semplici ancor di più!
RispondiEliminabaci e buon we
Alice
adoro i risotti e quelli semplici ancor di più!
RispondiEliminabaci e buon we
Alice
adoro i risotti e quelli semplici ancor di più!
RispondiEliminabaci e buon we
Alice
Mmm che buono!!!
RispondiEliminaMmm che buono!!!
RispondiEliminaMmm che buono!!!
RispondiEliminaBuono e profumato,sa di primavera...
RispondiEliminaBuono e profumato,sa di primavera...
RispondiEliminaBuono e profumato,sa di primavera...
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