Torta golosa e sfiziosa è ideale per la colazione e in grado di mantenersi morbida per giorni senza indurire.
Ingr:
200 gr. farina
150gr. zucchero
100 ml di olio di semi di mais
2 uova
1 yogurt alla nocciola
1 cucchiaio di cacao amaro
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
Qualche cucchiaiata di nutella (un bicchiere)
Montare bene le uova intere con lo zucchero e un pizzico di sale. Aggiungere lo yogurt e l'olio, aggiungere anche la nutella e mescolare fino ad avere un impasto liscio e omogeneo.
Unire poi la farina setacciata insieme al cacao e al lievito, amalgamare bene e poi versare l'impasto in uno stampo di 22-24 cm. foderato con carta forno.
Cuocere in forno caldo a 180 per circa 35-40 minuti.
Sformare e una volta fredda cospargere di zucchero velo.
Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Sara YOGUR...TIAMO??
Veramente bellissima!!! Per la colazione è ideale!!!
RispondiEliminaBravissima
Baci
L'idea della Nutella nell'impasto della torta allo yogurt è golosissima. Che splendida colazione con una fetta di questo dolce e una bella tazzona di latte bianco appena tiepido. Un bacio cara, buona giornata
RispondiEliminaYogurt e nutella??Che sposalizio perfetto!Questa torta profuma di baci, di coccole e di buonissimo, i love nutella!!
RispondiEliminaUn bacione
Buongiorno Renza!Si parte alla grande con una buonissima torta come la tua!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaNe prendo una fetta!!!!!!!!!!!!!!!
Un abbraccio
Una torta deliziosa e invitantissima!!! Complimenti e brava come sempre, un abbraccio
RispondiEliminaUna torta veramente golosa!!!! Mi piace mi piace la proverò prestissimo! Bacioni
RispondiEliminaYogurt & Nutella, matrimonio perfetto!!!!!
RispondiEliminaCiao Renza, quante tue delizie mi sono persa... i crostini, il pan con l'uva e quell'originalissima torta con le pere! Sei sempre bravissima! Scusa ma son sempre di corsa! :((
RispondiEliminaLo sai che all'abbinamento yogurt-cioccolato non avevo mai pensato? La torta allo yogurt la faccio sempre, ma questa la segno proprio, vorrei farla al mio piccolino! Grazie Baciotti! ^:^
P.S. Scusa... ho notato che manca una T allo yogurt nel titolo del post... lo son sono rompinsa, ma mi sembrava carino fartelo notare... almeno lo puoi correggere! Ciao... ^:*
RispondiEliminaRenza, passa sul mio blog: una staffetta x te!
RispondiEliminache delizia e che abbinamento!
RispondiEliminaChe delizia.... ho l'acquolina!!! :-)
RispondiEliminache spettacolo! deve essere sofficissima! ciaooo
RispondiEliminami piace da matti questa versione golosa e in più leggera (merito dello yogurt).. quando si riesce a far contenti tutti...
RispondiEliminaMAAAAHHH!!!Che bella soffice e golosa!!!!Mi piaceee!!!!Smack
RispondiEliminaFaccio spesso la torta allo yougurt perchè è veloce e buona.Questa tua versione è golosissima.Se te la copio sarà strafelice mio figlio Stefano che è un golosone.
RispondiEliminaBuon fine settimana.
stasera la provo con qualche variante e poi ti dico! :)
RispondiEliminaSe non ho lo yogurt allanocciola ma biancoo???
RispondiEliminaLo yogurt alla nocciola accentua il sapore della nutella ma se ce l'hai solo bianco va beniissimo lo stesso! Ciao!
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