Semifreddo panna e cioccolato

Un dolce estivo semplice, facile e goloso, una specie di Viennetta!

Ingr:

500 gr: di panna

1 tubetto di latte condensato

200 gr: di cioccolato fondente

Granella di nocciole

Spezzettare il cioccolato e farlo sciogliere a bagnomaria o nel microonde.

In una ciotola capiente montare la panna, unire un cucchiaino di estratto di vaniglia e quando è quasi montata del tutto unire anche a filo il latte condensato.

Foderare uno stampo da plum cake con della pellicola e versare un primo strato di panna, versare sopra delicatamente il cioccolato fuso e ripetere formando 3 strati di cioccolato e finire con la panna. Coprire con la pellicola e mettere in freezer per almeno 4 ore, quindi estrarre il dolce, metterlo sul piatto da portata e decoralo con la granella di nocciola e ancora cioccolato fondente.

Servire subito o lasciare in freezer fino al momento di mangiare.