Gustosissimo e aromatico il nasello fatto così!!
Ingr:
1 confezione di nasello surgelato
500 gr: di fagioli già cotti
1 spicchio d'aglio
1 mazzetto di prezzemolo
1 bicchiere di vino bianco
Salvia e rosmarino
Fare a pezzetti piuttosto piccoli
i pezzi di nasello e metterlo a rosolare con un fondo di olio e un trito di
aglio e prezzemolo, sfumare poi con il vino bianco e lasciar cuocere per circa
10 minuti, aggiungere a questo punto i fagioli cotti precedentemente, oppure in
scatola, cospargerli con un trito di salvia e rosmarino, ancora 5 minuti e il
piatto è pronto.
