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giovedì 15 aprile 2010

Torta arancia e cioccolato

Una semplice torta per la colazione profumata di arancia e con tanto cioccolato dell'uovo di Pasqua!



Ingr:

250 gr: di farina + 50 gr: di fecola
1 yogurt alla vaniglia o altro gusto
80 gr: di burro
200 gr: di zucchero
4 uova
100 gr: di cioccolato tritato grossolanamente (ho messo quello dell’uovo)
Il succo e la scorza grattata di un’arancia
Canditi di arancia
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale

Montare le uova con lo zucchero e il sale, aggiungere il burro fuso e freddo, lo yogurt, il succo d’arancia e la buccia grattugiata e piano piano le farine setacciate con il lievito.
Per ultimi i canditi e il cioccolato a pezzetti, amalgamare bene, versare il composto in uno stampo a cerniera, ancora pezzetti di cioccolato sopra e infornare a forno già caldo per 25-30 minuti, farà fede comunque la prova stecchino!
Sfornare, mettere su una gratella a freddare, e una volta fredda spolverare di zucchero a velo.

Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Blog di cucina “Ricicliamo le uova di Pasqua”

9 commenti:

  1. Uno degli abbinamenti di sapore più buoni,ottima scelta per una sana e gustosa colazione o merenda :P

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  2. Una torta deliziosa e ben preparata! complimenti. Baci e buona giornata

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  3. bella questa torta!!!! posso una fetta?

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  4. posso prendere la fetta gia' tagliata??
    buonissimaaa...
    ciao Enza

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  5. Sembra che oggi ci siamo messe tutte d'acccordo! ognuna ha fatto una torta o una ciambella con lo yogurt! buona anche la tua! :)

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  6. Grazie tesoro, un bacione e buona serata

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  7. una colazione cosi e si inizia alla grande la giornata!!!bacioni imma

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  8. Ciao Renza,
    ho "rubato" qualche tua ricetta, credo che il risultato sarà molto gradevole. Mi piacerebbe poter avere altre ricette per dolci con il miele.
    Vado subito a fare la torta all'arancia e al cioccolato!
    Complimenti per le tue ricette e grazie!
    Piera

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Grazie di essere passati...il vostro commento è molto gradito!

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