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sabato 24 aprile 2010

Insalata di rucola e mela


Un contorno fresco e veloce, da quando l'ho provato non l'ho più lasciato!



Ingr:

Rucola nella quantità desiderata
1/2 mela granny smith

Contorno di una semplicità unica,
Lavare la rucola, sbucciare la mela, farla a pezzettini e condire con olio, sale e limone... è pronta!

7 commenti:

  1. Gustosissimo questo contrasto,assolutamente da provare,un insalata estiva e profumata :P

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  2. Buongiorno Renza, devo confessarti che questa insalatina mi piace molto primo perchè è leggerissima, poi amo la rucola, in un batter d'occhio la prepari e viene fuori molto gustosa, ottima idea ciao e grazie per la visita da me.

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  3. Carissima Renza, hai preparato un'insalata veramente gustosa con questo delizioso abbinamento! Un bacio e buon week end

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  4. Ciao Renza !
    Ho piacere di scoprire che anche tu non disdegni la rucola che io adoro!!! e questa semplice e freschissima insalatina sicuramente sarà deliziosa...abbina due gusti decisi:intensi e profumati come solo la rucola e questa varietà di mela posso essere!!!!
    Per rispondere alla domanda sullo sgombro ti dico di andare tranquilla e prepararlo come i lacerti...appartengono alla stessa famiglia...quindi ....la differenza la si trova solo nel colore della carne che negli sgombri è leggermente più scura...ma il gusto è pressocchè identico.
    Ti abbraccio e ti auguro buona domenica.
    bacibaci e alla prox

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  5. belle queste insalate fruttate :-))) la mela in insalata mi piace molto :-)))

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  6. assolutamente da provare...ottima
    per le poverine come me che sono a dieta
    Grazie Renza!!!!!
    un bacio Enza

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  7. ottima idea estiva, e non solo!! mi sono segnata anche i biscotti qui sotto, mi sono piaciuti moltissimo!!

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Grazie di essere passati...il vostro commento è molto gradito!

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