.

.

venerdì 10 gennaio 2014

Spiedini di nasello


Semplicissimi e veloci questi spiedini, un modo alternativo e leggero per imbastire una cena in tutta fretta! E poi sono anche molto leggeri il che non guasta dopo le feste!



Ingr:

1 confezione di nasello surgelato
Qualche foglia di alloro
1 ciuffo di prezzemolo
Olio extravergine d'oliva
Sale e pepe  




Tagliare il nasello a dadi delle stesse dimensioni, io ho usato i fiori di nasello di una nota marca, infilzarli su spiedini di legno, alternandoli con le foglie di alloro, lavate e asciugate, salarli e metterli dentro una pirofila appena unta di olio.
Cuocerli in forno già caldo a 180 per circa 20 minuti.
Tritare finemente il prezzemolo, irrorarlo con 3-4 cucchiai d'olio e qualche goccia di limone, cospargere gli spiedini con la salsetta ottenuta e portare in tavola.





13 commenti:

  1. Ciao Renza, sono anche molto belli da vedere, oltre che buoni! Complimenti, buon fine settimana!

    RispondiElimina
  2. Mi piace molto la tua preparazione, un modo semplice e diverso per gustare il pesce.
    Un caro saluto
    Gabry

    RispondiElimina
  3. che bella idea, mi piace moltissimo! buonwe

    RispondiElimina
  4. Bravissima!!!!!! Sei geniale!!!!! ;)
    Ciaooo ^_^

    RispondiElimina
  5. queste ricettine stuzzicante e leggere ci vogliono e come!
    un abbraccio.

    RispondiElimina
  6. Oh che bello abbiamo avuto la stessa idea io di carne e tu di pesce. Buonissimi e profumatissimi i tuoi.Baci cara e buon w.e.

    RispondiElimina
  7. Renza cercavo proprio qualche ricetta leggera e invitante come questa!! Grazie!

    RispondiElimina
  8. Ottima ricetta per rinnovare un poco i soliti filetti di pesce.
    Proverò la tua ricetta al più presto!

    RispondiElimina
  9. oltre che buoni sani e leggeri sono anche bellissimi da presentare, cosa chiedere di più? un bacio, buona settimana

    RispondiElimina
  10. Che idea carinissima Renza! Saranno anche facili, ma davvero sfiziosi! Ti rubo subito l'idea!
    P.S Anche quella della torta girasole. è davvero bellissima brava! :-*

    RispondiElimina

Grazie di essere passati...il vostro commento è molto gradito!

Related Posts with Thumbnails