Un secondo semplicissimo e veloce... ed è pure molto gustoso!!
Ingr:
500
gr: di calamari
3-4
patate
Pangrattato
1
spicchio d'aglio
1
rametto di rosmarino
Sale
e pepe
Pulire
e tagliare per il lungo i calamari, sbucciare le patate e affettarle a rondelle
piuttosto sottili.
Fare
uno strato di patate in una teglia da forno, salare, pepare e versare un filo
d'olio.
Impanare
i calamari, distenderli sopra le patate, salare e pepare, cospargere con un
battuto di aglio e rosmarino e infornare in forno già caldo a 180 per circa 30
minuti o fino a che non sono belli dorati.
Servire
caldi.