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domenica 19 giugno 2011
Cookies
Velocissimi biscotti fatti un giorno che mi ero accorta all’ultimo di non avere niente in casa per la colazione. Non ho bambini in casa ma ho la vecchia mamma che ho abituato a un dolcetto tutte le mattine e… come fare? Niente paura, ho risolto con questo preparato, in venti minuti la colazione era pronta!!
Ingr:
1 confezione di preparato per muffin e cookies della Molino Chiavazza
125 g di burro,
1 uovo e 1 tuorlo.
Impastare il contenuto della busta con il burro a pezzetti ammorbidito e lavorato a crema, 1 uovo e 1 tuorlo.
Formare delle palline, posizionarle sulla lastra del forno foderata di carta forno, distanziate fra loro e schiacciate leggermente.
Cuocere in forno già caldo a 170 per circa 10-15 minuti quindi sfornare e far raffreddare su di una gratella e… i cookies son pronti e anche la colazione!!