Dolcetti semplici semplici e veloci veloci ma ... veramente golosi!
Ingr:
250 gr: di amaretti
100 gr: di mascarpone
150 gr: di cocco
Caffè
Prendere un amaretto, spalmare sopra un cucchiaino di mascarpone in purezza coprire con un altro amaretto, così da formare una "noce" e passarli velocemente nel caffè, senza inzupparli troppo, poi rotolarli nel cocco e mettere in frigo fino al momento di servire. I dolcetti sono pronti!!
Ho realizzato questi amaretti per il gioco organizzato da Atmosfera Italiana, che prevede una gara tra food bloggers e quindi una votazione della foto più bella su Facebook
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