domenica 12 settembre 2010

Torta salata prosciutto, zucchine e stracchino


Semplice e veloce questa torta salata è diventata un classico a casa mia!



Ingr:

1 rotolo di pasta sfoglia
4-5 Zucchine
Prosciutto cotto
Stracchino


Distendere la pasta sfoglia e sopra mettere le fette di prosciutto
Sopra al prosciutto mettere le zucchine affettate a rondelle e fatte saltare in padella con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio



Sopra alle zucchine mettere lo stracchino a pezzettini
Mettere in forno per circa mezz’ora o fino a doratura… e voilà… La torta è pronta!



Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Cucina deliziosa "Torta salata... I love you!!!