.

.

domenica 23 dicembre 2018

Ghirlanda di verdure


Una bella decorazione natalizia tutta da mangiare, un centrotavola che fa la sua figura!!




Ingr:

1 rotolo di pasta sfoglia
2 salsicce
150 gr: di crescenza
2 broccoli di cavolo
Qualche pomodorino







Ricavare dai cavoli le cimette e cuocerle in poca acqua bollente salata per circa 7-8 minuti, quindi scolarle e metterle da parte.
Distendere la pasta sfoglia e con un coppapasta o un grosso bicchiere tagliare via il centro e ritagliare dalla parte esterna delle striscioline che andremo a posizionare ai lati del cerchio interni ed esterni, due striscette, una sull'altra, dentro il solco ottenuto sbriciolare la salsiccia e infornare in forno già caldo a 190 per circa 15 minuti o fino a che la pasta sfoglia non è gonfiata ed è diventata bella dorata.






Toglierla dal forno e ancora bollente spargere sopra alla salsiccia la crescenza tagliata a pezzetti, quindi posizionare ancora sopra le cimette di broccolo e decorare con pomodorini tagliati a metà,  per fare il fiocco basta usare qualche striscia di peperone rosso.







Related Posts with Thumbnails