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venerdì 9 gennaio 2015

Insalata di mele, sedano e asiago


Un'insalata sfiziosa e leggera adatta sia per antipasto che per un piatto unico, quando si vuole stare leggeri senza rinunciare al gusto!

Ingr:

2 mele
200 gr: di asiago
3 gambi di sedano
1 limone
Olio extravergine di oliva
Poco pepe




 
Tagliare l'asiago a dadini e così pure il sedano, lavato e mondato per privarlo dei filamenti più duri.
Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle anch'esse a dadini, spremere il limone e versarlo sulle mele perchè non anneriscano.
Riunire il tutto in una insalatiera condire con olio, sale e poco pepe... l'insalata è pronta!







5 commenti:

  1. molto sfiziosa, la provo stasera, ma magari metto la feta, grazie per l'idea!!!!Baci Sabry

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  2. ADORO LE MELE NEL SALATO, BELLAIDEA INSALATA, MOLTO SFIZIOSA!

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  3. Le insalate sono il nostro pranzo lavorativo. Grazie per questa proposta (che apprezzerà solo il consorte visto che sono allergica alle mele & affini, sob)
    amelie

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  4. Gustosa e perfetta in questo periodo post abbuffate!
    Baci
    Alice

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Grazie di essere passati...il vostro commento è molto gradito!

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