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venerdì 16 dicembre 2011

Tagliolini al salmone


Un primo piatto molto veloce da preparare e di sicuro anche molto gustoso!!



Ingr:

250 gr: di tagliolini freschi
1 piccola cipolla
100 gr: di zucchine
100 gr: di salmone affumicato
100 gr: di panna
1 ciuffetto di maggiorana
Olio, sale e pepe

In una padella con l’olio far rosolare la cipolla tagliata finemente, aggiungere le zucchine tagliate a cubetti e il salmone anch’esso tagliato a cubetti, far cuocere brevemente, aggiungere la panna e proseguire la cottura per pochi minuti.
Nel frattempo cuocere i tagliolini al dente, scolarli e condirli con il sugo di salmone ottenuto. Aggiungere la maggiorana sminuzzata, mescolare e servire ben caldo.


19 commenti:

  1. Un classico squisito, che non tramonta mai! :)

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  2. Che squisitezza, un piatto che fa subito festa!Smack

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  3. è sublime questo piatto!Complimenti!

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  4. E' un primo piatto che si mangia sempre volentieri!!!

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  5. good buonissime questa la copio mi piace tantissimo

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  6. ciao Renza
    mi piace l'abbinamento salmone-zucchine!!
    Veloce e stuzzicante, assolutamente da provare!
    baci e buon w.e.

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  7. un classico sempre ottimo!
    baci e buon fine settimana
    Alice

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  8. Un piatto sempre buonissimo! Buon fine settimana ^_^

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  9. Buoni, mi hai fatto venire voglia. Quasi quasi li preparo per domani sera ;)

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  10. mi piace molto il tocco di maggiorana che hai messo. dev'essere buonissimo

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  11. Gnam che buoni , con la pasta fresca mai fatti !!
    bravissima baci

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  12. Non c'è niente da fare, in bacheca vedo una ricetta interessante, e da dove viene? da Sfizi e Pasticci, ovvio!! Dovrei copiarmi TUTTE le tue ricette! Sono una meglio dell'altra!! Brava Renza!!!

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  13. ottima idea questo primo piatto , veloce buono e ad effetto

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  14. Buone!Io non metto le zucchine e devo provare!
    Buona domenica.

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  15. Che squisitezza cara Renza, perfetti con le zucchine!!!!!

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  16. Con la cipolla e le zucchine non l'ho mai provati, ti copio, certamente saranno più buoni dei miei soliti.
    Un forte abbraccio!

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  17. Buonissimo.Un primo davvero molto invitante.
    Un abbraccio e buona serata.

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  18. Semplice ma sicuramente deliziosa questa pasta!

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Grazie di essere passati...il vostro commento è molto gradito!

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