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venerdì 28 ottobre 2011

Spiedini di gamberi e calamari con verdure grigliate


Venerdì pesce!! A casa mia piacciono molto spiedini e io li faccio spesso; sono semplici, molto gustosi e soprattutto sono leggeri!!




Ingr:

10 code di gamberi
20 calamari
1 zucchina
1 melanzana
½ peperone rosso e mezzo giallo



Grigliare le verdure e tagliarle a pezzetti regolari.
Pulire e lavare i calamari quindi tagliarli a metà.
Formare gli spiedini alternando calamari e gamberi alla verdura grigliata.
Foderare con carta forno una teglia da forno, adagiarci gli spiedini, salarli leggermente, passare sopra un filo d’olio e una spruzzata di vino bianco.
Infornare in forno già caldo a 180 per circa 20 minuti.
Quindi togliere la teglia dal forno e trasferire gli spiedini in un piatto da portata e servire.



12 commenti:

  1. Bellissimi questi spiedini!coloratissimi e buonissimi!Brava

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  2. bellissimi, ma sopratutto buonissimi!! davvero brava :)

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  3. Wow!Colorati e gustosi, che belli!!!Un bacione e buon we

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  4. ciao Renza
    semplici, gustosi, veloci,buonissimi insomma!!!!
    baci e buon w.e.

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  5. Carinissimi, l'ideale per un buffet! :)

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  6. Ottima presentazione!!!Mi piace molto la tua ricetta.
    Mi sono aggiunta ai tuoi followers: il tuo blog mi piace... non mi + perdo le tue ricette.
    Se ti va passa a trovarmi, sei la benvenuta.
    LamagicaZucca

    www.lamagicazucca.blogspot.com

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  7. ma dai, pesce e verdure grigliate insieme nello spiedino, che bel mix, che bella idea!

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  8. colorati e sfiziosissimi........baci...

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  9. belli e gustosi! mettono allegria ^_^ buon we

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  10. Gustosi spiedini!! brava troppo belli
    baci

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  11. che fame e che voglia mi fanno venire, devono essere buonissimi! copio la ricetta (ormai potrei fare un ricettario con tutte quelle che ti ho copiato!).buona domenica!

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  12. Non ci penso mai agli spiedini se non ho una griglia, ed invece guarda qui che si può fare al forno

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Grazie di essere passati...il vostro commento è molto gradito!

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