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martedì 18 ottobre 2011

Plum cake al miele profumato all’arancia


Un dolce classico e sempre buono, arricchito questa volta, dal gusto del miele e dal profumo dell’arancia, per una sana ed energetica colazione!




Ingr:

300 gr: di farina
120 gr: di burro fuso e freddo
100 gr: di miele
50 gr: di zucchero
2 uova
1 bicchierino di liquore all’arancia
1 bustina di lievito
La buccia grattugiata di un’arancia



Montare le uova con lo zucchero. Unire il burro fuso e freddo, mescolare, poi unire anche il miele, la buccia grattugiata di un’arancia, il liquore, ma va bene anche il latte, e incorporare la farina setacciata con il lievito, poco a poco.
Rivestire con carta forno uno stampo da plum cake , versarci dentro il composto preparato, livellare e cospargere la superficie di granella di zucchero.
Infornare in forno già caldo a 170 per circa 30-35 minuti, fare sempre comunque la prova stecchino, questa volta io, per una distrazione, l’ho tenuto 5 minuti in più… e si vede!



Con questa ricetta partecipo al contest di Dana "Una goccia di dolcezza"




E partecipo anche al blog candy di Laura di "Zampette in pasta"


22 commenti:

  1. Grazie per aver partecipato con un classico profumato e soffice, sempre gradito.
    In bocca all'ape! A presto!

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  2. Che bello soffice e profumato!

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  3. ciao Renza
    ..ma no dai che è perfetto con questo color miele dorato!!
    e chissà che profumo....
    baci

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  4. Meraviglioso!!
    domani passo per colazione!!
    baci

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  5. perfetto e molto alto....baci cara.

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  6. con questo plum cake si comincia la giornata alla grande!

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  7. Adoro i dolci fatti in casa a colazione!

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  8. Queste sono proprio le colazione che amo di più!! Semplici e gustose per cominciare bene la giornata...Davvero ottimo questo plum-cake!! Un bacione...

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  9. Ma se fra una fetta e l'altra metto una cucchiaiata di nutella??? arancia e nutella abbinamento xfetto!!! bravaaaa

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  10. semplice ma così buono che ci farei colazione ogni giorno!

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  11. Che delizia sopraffina!!!! Bravissima cara, un bacione

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  12. Delizioso questo pluncake, soffice e profumatissimo!!!!!!

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  13. Ciao Renza,anche se sono passati 5 minuti in più è venuto proprio bene.Senti che profumino !! :)

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  14. Diciamo che l'accattivante è proprio l'arancia sia per gusto che per profumo...ciao e complimenti per il plum...

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  15. Delizioso col profumo d’arancia abbinato all’aroma del miele. Mi piace tantissimo nei dolci. Un bacio, buona giornata

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  16. Che buono!Complimenti!Ideale per la prima colazione!

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  17. Che delizia questo plum cake, sofficissimo!!! :)

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  18. Che bontà!!! Sarebbe perfetta per domani a colazione!!!!
    Grazie mille di partecipare al mio candy!!!
    In bocca al lupo!

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  19. Meraviglioso!!
    domani passo per colazione!!
    baci

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Grazie di essere passati...il vostro commento è molto gradito!

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