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sabato 13 agosto 2011

Quadrotti al prosciutto cotto

Ecco un antipasto sfizioso e carino, visto su questo sito tempo fa e subito rifatto, così semplice ma d'effetto... è stato un successo!!




Ingr:

100 gr: di prosciutto cotto
1 confezione grande di philadelphia
Olive verdi


Per questa ricetta il prosciutto cotto ideale è quello a forma quadrata,cosidetto da toast.

Mettere una fetta di prosciutto su di un foglio di pellicola e poi fare uno strato di philadelphia, coprire con una fetta di prosciutto e poi ancora philadelphia, ripetete l’operazione per 4-5 volte, concludendo con il prosciutto.
Avvolgere questa torretta di prosciutto e formaggio nella pellicola e mettere in freezer per 15 minuti.

Quando il composto sarà ben solido con un coltello affilato tagliare a quadrotti, guarnire con uno stecchino infilzato con un oliva verde e tenere in frigorifero fino al momento di servire.

17 commenti:

  1. Buoniiiii!!! E che belli!!!
    Buon ferragosto!!

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  2. Buoni.....ideali per il pranzo di domani.
    Un bacione e buon Ferragosto.

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  3. che belli!!!! Un'idea davvero sfiziosa ed originale! :)

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  4. ottima idea per domani carissima...grazie , baci e buon ferragosto!

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  5. Fortissimi questi cubotti, davvero belli da servire in un buffet e molto stizzicosi. Un bacione, buon ferragosto

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  6. semolicissimi ma perfetti per un aperitivo in terrazza in questo periodo.d'effetto

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  7. Semplici ma tanto sfiziosi!!!!!!!!!!!! Bacioni Renza e buon Ferragosto!!!!!

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  8. ciao Renza, veramente carino e simpatico...buon ferragosto, un bacio

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  9. hai ragione è proprio d'effetto!!
    buon ferragosto loredana

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  10. Una splendida e originale proposta!!! Complimenti cara e buon ferragosto!

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  11. Ottima idea,gustosi bocconi e di grande effetto !Ideali per un rinfresco o per gli antipasti!Un grande abbraccio e un Ferragosto speciale per te.

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  12. Io ci vedrei molto bene un quadrotto di pancarrè della stessa dimensione sulla base e magari anche sopra in modo che sembrino dei mini sandwitch

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  13. Grazie Mario! Può essere un'idea! Magari la prossima volta!

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  14. che meraviglia!!!! veramente molto belli

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Grazie di essere passati...il vostro commento è molto gradito!

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