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martedì 21 settembre 2010

Spaghetti aromatici

Semplici, veloci e profumati questi spaghetti! Da quando Tamara, la mia amica di cookaround, me l’ha fatta conoscere la faccio spesso e sempre con successo!



Ingr:


1 cipolla
1 spicchio d’aglio
1 mazzetto di prezzemolo
1 rametto di rosmarino
Qualche foglia di salvia
1 bicchiere di latte
Poco peperoncino
Olio, sale pepe

Tritare tutte le verdure, con il mixer o con la mezzaluna, mettere il tutto in una padellina con un filo di olio, porre sul fuoco e far rosolare piano piano.
Aggiungere quindi a poco a poco il latte, salare e far cuocere per una decina di minuti. Deve diventare una salsa cremosa e densa.
Nel frattempo lessare gli spaghetti, aggiungerli alla salsa preparata mescolando accuratamente e servire! Semplice, semplice!!

13 commenti:

  1. che buoni semplici e delicati ottimi per tutti noi!!! ciao cara!

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  2. che buoniii!! chissà che profumo hanno!

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  3. semplici si ma buonissimi davvero!
    baci.

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  4. Un piatto meraviglioso, lo adorooo!! Segno la ricetta, grazie un bacione

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  5. Questi spaghetti che si sposano con le essenze ed i profumi delle erbe aromatiche devono essere deliziosi.Non conoscevo questa ricetta ed avendo nell'orto tutti gli ingredienti li sperimenterò subito e ti penserò,inviandoti un abbraccio

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  6. Sono una meraviglia questi spaghetti!Adoro le erbe aromatiche!
    Un abbraccio

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  7. Molto provenzali!!!Adoroooo!!!Smack

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  8. devono essere veramente buonissssssssssssimiiiii!=D complimenti!

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  9. Davvero una bella idea! E poi è anche veloce, il che non guasta mai ;)
    Grazie per averla condivisa con noi :)

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  10. Ma guarda un pò che bella ricetta alternativa e pensare che in terrazzo ho una bella varietà di aromatiche...grazie per questa bella idea!!

    ciao Morena

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  11. Semplici ma delicati e profumatissimi. Un'ottima idea da mettere subito in pratica. Un bacio, buona giornata

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  12. il profumo lo sento da qui...io metterei le aromatiche dappertutto, per cui voto 10 e lode questi spaghetti!

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  13. c'est facile mais surtout délicieux, j'adore
    bonne soirée

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