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mercoledì 15 settembre 2010

Penne ai wurstel


Ricettina veloce e semplice da preparare!



Ingr:

300 gr: di pasta tipo pennette
4 piccoli wurstel
100 gr: di pomodoro
½ cipolla
Qualche fetta di Galbanino o altro formaggio
Poco latte
Basilico


Tritare finemente la cipolla e farla appassire con l’olio.
Unire 2 wurstel tritati grossolanamente, farli rosolare per qualche minuto mescolando, aggiungere i 2 wurstel rimanenti, ma questi tagliati a rondelle.
Aggiungere anche i pomodori, freschi o pelati, salare e lasciar cuocere per circa 15 minuti mescolando spesso.
A fine cottura aggiungere una tazzina di latte per dare cremosità al sugo.
Fuori dal fuoco unire del basilico spezzettato con le mani e le fette di Galbanino a pezzettini; con questo sugo condire la pasta che nel frattempo avremo lessato.



9 commenti:

  1. Bella idea questo primo piatto, veloce e molto saporito. Un bacio

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  2. sfiziosa!!!! l'ideale come piatto unico per i ragazzi! baci cara!

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  3. Una ricettina favolosa! Veloce e gustosissima!!!! Complimenti, un bacione

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  4. Goloso questo primo! Adatto per i bambini, ma anche per noi grandi!!! ;-)

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  5. Buona questo è un primo che faccio spesso perchè le mie figlie ne vanno matte!!

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  6. Per la gioia dei miei bimbi!!!Bacio

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  7. Una bella ricettina ricca, veloce, gustosa...L'ideale per chi a pranzo, come me, deve sempre cavarsela in dieci minuti o giù di lì!

    ^____*

    A presto Tesora!
    Elisa

    (PS: Ci sei anche tu, eh, nella mia lista!!! http://massaiacanterina.blogspot.com/2010/09/torta-di-compleanno.html)

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  8. che delizia questo piatto sfizioso e gustoso e di sicuro farebbe impazzire i miei cuccioli che adorano i wustel e la bavarese di sotto è meravigliosa!!bacioni imma

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  9. Ottima e squisita idea, i miei figli mangerebbero wurstel anche a colazione :-P
    Baci.

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Grazie di essere passati...il vostro commento è molto gradito!

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