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sabato 8 maggio 2010

Spiedini di pollo croccante


Visto fare qualche giorno fa in tv e subito rifatto.... e anche da rifare, è venuto delizioso!















Ingr:

1 petto di pollo intero
2 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di senape dolce
100 gr: circa di patatine fritte in busta
sale.















In una ciotola mescolare la maionese e la senape, aggiungere la carne a pezzettini e lasciare insaporire per una mezz’ora.
Sbriciolare bene con le mani le patatine fritte e passare i cubetti di carne dentro a questa impanatura pressando bene con le mani.
Infilare i bocconcini negli spiedini, adagiarli sopra un foglio di carta forno e cuocere in forno già caldo a 180 per circa 20 minuti, rigirandoli una volta a metà cottura.





7 commenti:

  1. Gustosi e invitanti i tuoi spiedini di pollo! Una bella idea! Bravissima, un bacio e buon fine settimana

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  2. Ma è possibile che tutte le ricette che proponi mi viene voglia di provarle e rifarle?
    A questi avevo rinunciato subito perchè pensavo fossero fritti...e che scopro una croccante goduria al forno...
    Grazie

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  3. Un modo diverso e invitante per presentare il petto di pollo che a volte è veramente anonimo.Ho molto apprezzato la tua idea.

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  4. elles sont très appétissantes ces brochettes elle me donnent envie de passer à table
    bonne journée

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  5. quante prelibatezze che prepari!:)una più squisita dell'altra!:)complimenti:)

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  6. ma pensa te che ideona!! scusa, ma le patatine prima le friggi? si, è una domanda stupida lo so, ma non ho capito bene!

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  7. Scusa Dauly ma ho letto solo ora...
    Le patatine sono quelle che si comprano, quelle in sacchetti, le classiche patatine!
    Mi sono spiegata?

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Grazie di essere passati...il vostro commento è molto gradito!

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